Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı, sağlıklı nesiller için bilimsel iş birliklerine öncülük ediyor
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ev sahipliğinde, The Nutrition Society
(Beslenme Derneği) iş birliğiyle düzenlenen İstanbul Science Summit 2026, Türkiye,
İngiltere, ABD, Japonya, Norveç, Pakistan başta olmak üzere farklı ülkelerden ve
disiplinlerden bilim insanlarını İstanbul’da buluşturdu. Çocukların sağlıklı gelişimine
ilişkin küresel bilgi ve deneyimin paylaşıldığı zirvenin açılışında konuşan Vakıf
Başkanı Yahya Ülker, “Bilimsel birikimimizi uluslararası iş birlikleriyle geliştirerek
çocukların sağlıklı gelişimine katkı sunmayı ve bilimin toplumsal faydaya
dönüşmesini desteklemeyi hedefliyoruz.” dedi.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı, gıda, beslenme ve sağlık alanlarında 20
yıla yaklaşan bilimsel bilgi birikimini uluslararası iş birlikleriyle buluşturma vizyonuyla
önemli bir adım attı. The Nutrition Society (Beslenme Derneği) iş birliğiyle
düzenlenen İstanbul Science Summit 2026, çocukların sağlıklı gelişimine ilişkin
uluslararası bilimsel bilgi ve deneyimin paylaşıldığı bir buluşmaya ev sahipliği yaptı.
Aralarında Türkiye, İngiltere, ABD, Japonya, Norveç ve Pakistan’ın bulunduğu farklı
ülkelerden halk sağlığı uzmanları, beslenme araştırmacıları ve uluslararası
kuruluşların temsilcileri İstanbul Science Summit 2026’da çocukların sağlıklı gelişimini
etkileyen konuları uluslararası araştırmalar ve farklı ülke deneyimleri ışığında ele aldı.
Türkiye Cumhuriyeti’nin son Başbakanı, 28. TBMM Başkanı ve Cumhurbaşkanlığı
Yüksek İstişare Kurulu Üyesi Binali Yıldırım, Sağlık Bakan Yardımcısı Şuayip Birinci ve
Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi
Murat Ülker’in de katılımcılara hitap ettiği zirveye, Cumhurbaşkanı Başdanışmanı
İsrafil Kışla ve Türkiye Sağlık Enstitüleri (TÜSEB) Başkan Yardımcısı Murat Sargın da
katıldı.
Yahya Ülker: “Bilimsel bilginin gerçek değeri, çocukların yaşamına sunduğu katkıyla
ortaya çıkıyor”
Zirvenin açılış konuşmasını yapan Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Başkanı Yahya Ülker, çocukların sağlıklı geleceği için bilimsel kanıtların yol
göstericiliğine ve bu bilgilerin günlük yaşamda karşılık bulmasının önemine dikkat
çekerek şunları söyledi:
“Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı olarak global vizyonumuz
doğrultusunda, çocukların beslenme hakkı ve sağlıklı gelişimi gibi tüm dünyayı
ilgilendiren konularda uluslararası bilimsel diyaloğun parçası olmayı ve gelişmesine
katkı sunmayı önemsiyoruz. Dünyanın farklı noktalarında üretilen bilgi ve deneyimi
ortak bir zeminde buluşturmak amacıyla düzenlediğimiz İstanbul Science Summit
2026’da çocukların sağlıklı gelişimi için uluslararası uzmanların bir araya gelmesini ve
ortak mesajlar verilmesini değerli buluyoruz. Bilimsel bilginin gerçek değeri,
çocukların yaşamına sunduğu katkıyla ortaya çıkıyor. Bu nedenle bilimsel birikimin
çocukların, ailelerin ve toplumların yararına kullanılmasını desteklemeli, bilginin
somut çözümlere dönüşmesine hep birlikte katkı sunmalıyız.”
Vakfın uluslararası vizyonunda yeni bir adım
Çocukların yeterli ve dengeli beslenmeye, sağlıklı gelişimlerini destekleyen bir
çevreye ve güvenilir bilgiye erişiminin önemini vurgulayan Yahya Ülker, Sabri Ülker
Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı olarak bu anlayışı global iş birlikleriyle uluslararası
arenaya taşımayı hedeflediklerini belirtti. Yahya Ülker şöyle devam etti:
“Çocukların sağlıklı beslenmesi, dünyanın ortak sorumluluğudur ve bu sorumluluk
hepimize birlikte hareket etme görevi yüklüyor. Bunun için bilim insanlarını,
uluslararası kuruluşları, eğitimcileri ve karar vericileri aynı hedef etrafında
buluşturmalı, dünyanın farklı noktalarında üretilen bilimsel bilgiyi paylaşmalı,
araştırmaların sonuçlarını uygulamaya taşımalı ve her çocuğun sağlıklı gelişimini
destekleyecek çözümler için birlikte çalışmalıyız. Bilimin sınırları aşan gücüne olan
inancımızla İstanbul Science Summit 2026’dan dünyaya bir çağrı yapıyoruz:
Çocukların sağlıklı geleceği için bilimsel bilgimizi ve deneyimimizi ortak adımlara
dönüştürelim. İstanbul’dan yükselen bu çağrının uluslararası iş birliklerini
güçlendirmesini ve bilginin somut çözümlere dönüşmesine katkı sunmasını
diliyoruz.”
Zirve, çocukların sağlıklı geleceği için bilimsel perspektif
İngiltere, ABD, Japonya, Norveç, Pakistan ve Türkiye başta olmak üzere farklı
ülkelerden akademisyenleri, halk sağlığı uzmanlarını ve beslenme araştırmacılarını bir
araya getiren İstanbul Science Summit 2026 iki gün sürecek. Zirvede; yaşamın ilk
1000 günü, emzirme, anne-çocuk sağlığı, okul yemekleri, beslenme eğitimi, gıda
güvencesizliği, obeziteyle mücadele ve acil durumlarda beslenme gibi çocukların
sağlıklı gelişimine yönelik kritik başlıklar; üniversitelerden ve uluslararası
kuruluşlardan uzmanların katılımıyla, farklı bilimsel perspektiflerle ele alınıyor. Genel
oturumlar, tematik sempozyumlar, paneller ve sözlü araştırma sunumlarının yapıldığı
zirve 20 Ekim’deki etkinliklerle sona erecek. Yurt içinden ve yurt dışından çok sayıda
bilim insanının katıldığı zirveyi gazeteciler ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı
Mehmet Tütüncü ve Yönetim Kurulu Üyeleri İbrahim Taşkın ve Uğur Demirel de takip
etti.
Ayrıntılı Bilgi için:
Lorbi Tanıtım ve Halkla İlişkiler
Nurcan Arda / 0 216 343 45 46 / nurcan.arda@lorbi.com